Not known Facts About проектирование производственных помещений
Not known Facts About проектирование производственных помещений
Blog Article
Фастфуд. На кухне должны быть грили, фритюрницы и мармиты для быстрой подачи блюд. Также необходимо оборудование для хранения и разогрева полуфабрикатов, такие как микроволновые печи и мармитницы.
СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies
К тому же существует еще вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или подключением франшизы.
Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде
Для того, чтобы вести учет продаж в кафе, понадобится программа автоматизации. Она помогает наладить складской и финансовый учет, следить за аналитикой и работой заведения удаленно. Перед тем, как устанавливать программу в своем кафе, ознакомьтесь со списком оборудования, на которое устанавливается приложение.
Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД
Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)
Бистрошеф оснастит ваш ресторан всем необходимым оборудованием, от индукционной плиты до шкафов сухого вызревания, для создания настоящих гастрономических шедевров
Перед click here выбором профессионального кухонного оснащения следует ознакомиться с установленными стандартами комплектации для заведений click here общественного питания.
кондитерский инвентарь — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.
В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:
ПРОФЭКВИП – оборудование для ресторанов, прачечных и химчисток. Текстиль и Химия
Пекарня. Подовые печи, тестоделители и расстоечные шкафы необходимы для выпечки. В пекарне также должны быть специальные формы для выпечки, ножи для теста, сито для муки и кондитерские мешки для украшения выпечки.
Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с get more info рисками износа и необходимости частого ремонта.